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Spargel  Deluxe

Spargel Deluxe

Das Beste gepaart mit der Sterneküche für zu Hause.

Bei vielen Tipps und Tricks kreieren wir mit Ihnen ein leckeres 4-Gang-Menü.

Vorspeise

Hummersalat mit Thai- Spargel, Avocado und Mango- Vinaigrette

Zwischengang

Kalbsbouillon mit Safran, Thunfischtatar und gebackenem Sesam- Spargel

Hauptspeise

Filet vom Duroc-Schwein mit Trüffeljus, Spargel aus dem Wok und Kartoffeltarte

Nachspeise

Variation von der Erdbeere (hot, sweet, cold)

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.