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Mittelmeerküche

Mittelmeerküche

Mittelmeerküche

Vorspeise

Variation von Tapas mit Mojo verde und hausgemachtem Fladenbrot

Zwischengang

Paella im Champignonkopf gebacken mit Sommersalaten und Thunfisch-Dressing

Hauptspeise

Zitronen-Hühnchen mit Pflaumenfüllung, Pimientos de padron, Kartoffel-Tortilla und Ajillo-Sauce

Nachspeise

Mandeltorte mit Sangria-Sorbet

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.